Йогурты

    В настоящее время ассортимент молочной продукции настолько обширен, что остановить свой выбор на чем-либо одном достаточно сложно. То же самое касается и видов йогурта, которые различаются в зависимости от многих показателей. Так, например, исходя из жирности продукта бывают йогурты с незначительным содержанием жиров, а есть и такие, в которых массовая доля жира достигает 5%.

9

    Йогурт - это кисломолочный продукт обычно с фруктовыми добавками.  Йогурт производится сквашиванием пастеризованного, гомогенизированного молока, в которое добавляют специальную культуру бактерий (болгарская палочка, которую открыл И.П.Мечников, термофильный стрептококк и иногда ацидофильная палочка). Замечательно, если в йогурт добавлена еще какая-нибудь культура бифидобактерий (L.lactis, L.cremoris, L.diacetylactis, Leuconostoc spp., L.plantarum, L.casei, L.fermenti и др.) помимо стандартной закваски, так как эти пробиотики обладают высокой губительной активностью против возбудителей желудочно-кишечных заболеваний, и придают продукту повышенную биологическую активность.

15

    Йогурты бывают всевозможных видов: молочные, сливочные, фруктовые, диетические, для диабетиков. Обычно к ферментированному молоку добавляются фрукты, ягоды, мед или различные злаки. Однако надо знать, что свежие фрукты не добавляют в йогурт, поскольку кисломолочная среда их просто не терпит, вместо них используются кусочки консервированных плодов, сироп, в худшем случае - пищевые ароматизаторы. Йогурт получают путем сквашивания цельного молока указанными выше кисломолочными бактериями при специально поддерживаемой температуре около 42-45 градусов в течение 7-8 часов.

    При сквашивании кисломолочные бактерии ферментируют лактозу, что делает конечный продукт легко усваиваемым и полезным, даже для людей, которые не употребляют молоко в чистом виде. Йогурт — замечательный источник белков. Натуральный йогурт содержит 10-14 г. белка (в двух стаканчиках), что составляет 20% рекомендуемой суточной нормы потребления для любого человека. И опять йогурт, содержащий живые бактериальные культуры, дает организму белков больше, чем молоко (получается 10 г. и 8 г., соответственно). В процессе ферментации при изготовлении йогурта молочный белок преобразуется и организм усваивает его намного легче.

1

    Йогурт — ценный источник кальция. В двух стаканчиках йогурта содержится 450 мг. кальция. Это половина рекомендуемой суточной нормы потребления кальция для ребенка и примерно 30-40% нормы для взрослых. Поскольку наличие живых бактериальных культур улучшает усвоение кальция, из этого следует, что, выбирая между йогуртом и молоком, предпочтение желательно отдавать первому.

Йогурт любят все на свете:
Мамы, бабушки и дети.
Йогурт всем продукт известный,
Он и вкусный, и полезный.

 

Комментарии  

#13 Michaelter 04.11.2019 06:22
http://mysite.ru
Цитировать
#12 EliasTep 27.10.2019 08:14
http://mysite.ru
Цитировать
#11 Affody 08.06.2019 02:55
Моё почтение! команда SEO для продвижения и раскрутки онлайн-проектов в поисковых серверах и также соц интернет-сетях. Меня зовут Антон, я основатель компании специалистов, рерайтеров/копирайте ров, профессионалов, копирайтеров, разработчиков, link builders, маркетологов, оптимизаторов, линкбилдеров. Мы - являемся группой опытных фрилансеров. Ваш личный портал пойдет с нами на другую высоту. Наша фирма предлагает качественную раскрутку интернет-сайтов в поисковых сервисах! У всех абсолютно seo-специалистов нашей команды за плечами колоссальный профессиональный путь, мы знаем, как грамотно формировать ваш портал, продвигать его на первое место, преобразовать трафик в заказы. Мы вам предлагаем полностью бесплатное предложение по раскрутке именно ваших online-сайтов. Ждем Вас!

бесплатное поисковое продвижение сайта яндекс продвижение сайта бесплатно
Цитировать
#10 Anfoelm 06.02.2019 08:43
Walmart Specialty Pharmacy [url=http://playwith moon.com/board_izoy3 5/19122 ]PRESCRIPTION SLEEPING PILLS Giant Food Pharmacy [url=http://rockndat a.net/UserProfile/ta bid/61/userId/169809 73/Default.aspx ]Carnegie Hill Pharmacy Falls River Pharmacy [url=https://media.s ucon.io/news/558540 ]go to this site BEST WEIGHT LOSS PILL [url=https://communi ty.viajar.tur.br/ind ex.php?p=/profile/de llabinde ]Pharmacy Orlando Mercer Pharmacy [url=http://www.dipk ursak.ru/user/Anbiow n/ ]GENERIC VIAGRA WITHOUT A DOCTOR PRESCRIPTION SAFE
Цитировать
#9 AnKah 05.02.2019 18:26
GAIN WEIGHT PILLS [url=http://intranet .cammanagementsoluti ons.com/UserProfile/ tabid/1269/UserID/26 76012/Default.aspx ]Canadian Pharmacy Publix Pharmacy Locator [url=http://proline. physics.iisc.ernet.i n/wiki/index.php/Use r:MariDuke310 ]What Time Does The Pharmacy Close At Cvs Pharmacy License Lookup [url=https://nwk-hms -win001.safesecurewe b.com/UserProfile/ta bid/43/UserID/170231 6/Default.aspx ]you could try this out Accp Pharmacy [url=https://forum.r adio-fresh.net/index .php?action=profile; u=205027 ]Life Check Pharmacy click here for info [url=http://home666. ca/bbs/home.php?mod= space&uid=725528 ]Stonegate Pharmacy
Цитировать
#8 AnKah 05.02.2019 03:04
Broulims Pharmacy [url=http://www.m-ro ad.co.kr/xe/index.ph p?mid=board_GtNE93&d ocument_srl=56829 ]look at this now hop over to these guys [url=http://dream.bc ps.hlc.edu.tw/userin fo.php?uid=6073 ]Xl Pharmacy Epic Pharmacy [url=http://163.22.5 1.138/~general/useri nfo.php?uid=538523 ]24 Hour Walgreen Pharmacy Campbells Pharmacy [url=http://www.itba nk.iq/?p=222592 ]What Is Pharmacy Kramers Pharmacy [url=http://dorama.s u/user/AnBrurl/ ]Pharmacy Scholarships
Цитировать
#7 Anbroop 04.02.2019 04:18
Walmart Pharmacy Discount Card e5r4y54eyh45ydf34 [url=http://sorel-ec o.ru/forum/user/4052 13/ ]Walmart Pharmacy Midland Tx More about the author [url=http://forum.qu ansheng.org/index.ph p?action=profile;u=1 16587 ]Target Pharmacy Coupon Heb Pharmacy San Antonio Tx [url=http://apis.kz/ communication/forum/ user/230751/ ]Acton Pharmacy Bay Pharmacy [url=http://arkofsaf etyonline.com/MyBB/m ember.php?action=pro file&uid=61154 ]navigate here BEST SLEEPING PILLS [url=http://angeloch ek-shop.ru/forum/use r/33040/ ]Walgreens 24 Hours Pharmacy
Цитировать
#6 Anbroop 03.02.2019 10:55
Cvs Pharmacy Lafayette La e5r4y54eyh45ydf34 [url=http://218.1.68 .200/home.php?mod=sp ace&uid=154058 ]Full Report Full Article [url=http://confetti srealmmc.fluctis.com /forum/member.php?ac tion=profile&uid=100 67 ]Tom Thumb Pharmacy Hours find more [url=http://vwdiesel .net/forum/index.php ?action=profile;u=21 285 ]Novant Health Pharmacy Snyders Pharmacy [url=http://kataliza tor.mptl.ru/index.ph p?subaction=userinfo &user=Pharmacy1Ken ]Unm Pharmacy Resources [url=http://kfaktiv. ru/user/Pharmacy1Sky pe/ ]Harrisburg Pharmacy
Цитировать
#5 Anmug 02.02.2019 20:43
Carrs Pharmacy e5r4y54eyh45ydf34 [url=http://www.masi ja.com/WEIN/3266927 ]read this Bartell Pharmacy [url=http://test2.my battlepics.com/index .php?task=profile&id =9157 ]BEST BIRTH CONTROL PILL Viagra Canadian Pharmacy [url=https://online. jhcsc.edu.ph/wiki/in dex.php/User:Chandra Styers9 ]Red Book Pharmacy my review here [url=http://eventi.s portrick.it/UserProf ile/tabid/57/userId/ 905222/Default.aspx ]Pharmacy Rx World Trust Pharmacy [url=https://nwk-hms -win001.safesecurewe b.com/UserProfile/ta bid/43/UserID/171824 3/Default.aspx ]Mallatt Pharmacy
Цитировать
#4 Anmug 02.02.2019 00:07
Walmart Pharmacy Lubbock e5r4y54eyh45ydf34 Walmart Neighborhood Pharmacy visit the site Henry Ford Pharmacy Lloyd Center Pharmacy Cvs Pharmacy Lafayette La Target Pharmacy Locations Walgreens 24 Hours Pharmacy Rite Aid Pharmacy 24 Hours Walmart Pharmacy Bentonville Ar
Цитировать
#3 AnSap 01.02.2019 07:33
Local Pharmacy Near Me e5r4y54eyh45ydf34 Orem Family Pharmacy Pharmacy Exam 24 Hour Pharmacy Rite Aid Cvs Pharmacy Passport Photo Pencol Pharmacy Herndon Pharmacy Penis Pills Freds Pharmacy Hours Vons Pharmacy Hours
Цитировать
#2 Pharmacy2Dilky 25.01.2019 16:28
http://houstonmedic.com/osteoporosis/actonel.html Green Hills Pharmacy long term prilosec otc side effects how long can i take prilosec while pregnant atopy-pharmacy.com/i nflammatory/medrol-a ctive.html Kaiser Walnut Creek Pharmacy lamictal and hydrocodone interactions the effects of lamictal
Цитировать
#1 profile4295 31.10.2018 19:46
Need cheap hosting? Try webhosting1st, just $10 for an year.

http://gfoto.od.ua/images/photos/466/118/578c0039e7839f8ed713a5ec.jpg
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Инфо

Подписка

Хотите быть всегда вкурсе новинок Нашего магазина?

Не пропускать акционные предложения?

Следить за всеми изменениями в ассортименте?

Подпишитесь

Вопрос

Нас очень интересует Ваше мнение!

Что бы Вы хотели еще видеть
в нашем магазине?

Ваше Имя: